「本との出会い」をテーマにしたブックホテル『箱根本箱』。
2018年8月1日、「箱根本箱」がオープンしました。館内に並ぶ本の数は1万2000冊。ライブラリーホテルではなく、基本的にすべての本が買えるのが特徴で、書店とホテルが融合した施設、それが「箱根本箱」です。
本箱は「本」をテーマにしたホテルですが、もちろん料理も本気。いわゆる旅館料理とはまったく違ったローカルガストロノミーを目指しています。
箱根本箱の料理は、「東海道」がテーマ。その土地の滋味を料理に仕上げます。他のレストランとはひと味違った「ここだけの味。箱根ならではの味」を追求していきたいと思っています。
箱根本箱では、本が好き! なスタッフはもちろん、日本ワインが好きで、ローカルガストロノミーに興味のあるスタッフを大募集中。
私たちのミッションはホテルから地域の情報を発信すること。さらに本箱では本の楽しさも発信していきます。
私たちと一緒に、ホテルをメディア化しませんか? 皆さんのご応募をお待ちしています。
詳細は、自遊人ホームページ「採用情報」をご覧ください。
http://jiyujin.co.jp/recruit.html