やまごやさとう【山小屋　佐藤】 元箱根から少し山に入った場所にある「山小屋 佐藤」。知らないと通り過ぎてしまうような路地を入ると4台ほどの駐車場と看板が現れます。 その脇の林の中に建つ一軒家は、普通のカフェとはちょっと違う、「箱根の自然と親しむ」ための空間です。 店主の佐藤さんは、森林インストラクターでもあり、箱根の自然と歴史にはかなり詳しい方。というのも、小田原にある「神奈川県立生命の星・地球博物館 」という自然史博物館の設立時から、友の会に関わり、サラリーマン時代から、休日になると早...